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건강

고혈압 약과 음식 궁합, 함께 먹으면 안 되는 음식

by 경제와 건강 2025. 3. 20.

고혈압 약과 음식 궁합, 함께 먹으면 안 되는 음식

고혈압 약을 복용할 때는 특정 음식과 함께 먹으면 약효가 감소하거나 부작용이 발생할 수 있습니다.

특히 자몽, 포도주스, 치즈 등의 일부 식품은 고혈압 약과 상호작용하여 혈압을 급격하게 낮추거나 약효를 방해할 수 있습니다.

 

반면, 칼륨·마그네슘·아연·코엔자임 Q10이 풍부한 식품을 섭취하면 혈압 조절에 도움이 될 수 있습니다.

또한, 미국 심장학회가 추천하는 DASH 식단을 따르면 고혈압 관리에 효과적입니다.

 

이 글에서는 고혈압 약과 함께 먹으면 안 되는 음식, 추천하는 음식, 그리고 DASH 식단에 대해 자세히 알아보겠습니다.

 

고혈압 약과 함께 먹으면 안 되는 음식

 

1. 고혈압 약과 함께 먹으면 안 되는 음식 3가지

(1) 자몽

  • 고혈압 약(니페디핀, 암로디핀)과 상호작용
  • 자몽이 약물 대사 효소(CYP3A4)를 억제하여 혈압을 과도하게 낮출 위험
  • 주의: 자몽 외에도 자몽 주스, 자몽잼, 자몽청도 피해야 함

(2) 포도주스

  • 플라보노이드 성분이 고혈압 약의 분해를 방해하여 체내에 오래 남게 만듦
  • 혈압이 급격히 낮아질 위험이 있음

(3) 치즈 & 발효식품(와인, 맥주 효모, 장아찌)

  • 치즈에는 ‘티라민’ 성분이 많아 고혈압 약(파르길린)과 충돌
  • 약효를 떨어뜨리거나 심한 경우 뇌졸중 위험 증가
  • 주의: 와인, 맥주 효모, 간장, 된장, 고추장 같은 발효식품도 주의해야 함

 

 

2. 고혈압 약과 함께 먹으면 좋은 음식

(1) 칼륨이 풍부한 식품 (바나나, 오렌지, 감자, 시금치, 콩, 생선)

  • 이뇨제 복용 시 필수 (체내 나트륨 배출을 촉진해 혈압을 낮춤)
  • 주의: 칼륨 보존성 이뇨제를 복용 중이거나 신장 기능이 약한 경우 과다 섭취 주의

(2) 아연이 풍부한 음식 (굴, 쇠고기, 다시마, 콩, 꽃게)

  • 안지오텐신 변환효소 억제제(ACEI) 복용 시 필수
  • 약물이 아연을 결합하여 체내 아연 수치가 감소할 가능성이 있음

(3) 코엔자임 Q10이 풍부한 식품 (생선, 계란, 쇠고기, 시금치, 브로콜리, 현미)

  • 수축기 혈압 감소 및 심장 기능 향상 효과
  • 협심증, 부정맥 치료에도 도움

(4) 마그네슘이 풍부한 식품 (현미, 호박, 연어, 두부, 아몬드, 해바라기씨)

  • 혈압 조절 및 혈류 개선 효과
  • 하루 한 줌의 견과류 섭취로 혈압 관리 가능

 

 

3. 고혈압 관리에 좋은 DASH 식단

미국 심장학회가 제안하는 DASH(Dietary Approaches to Stop Hypertension) 식단은 고혈압 예방과 치료에 효과적인 식단입니다.

 

DASH 식단 원칙
나트륨 섭취 줄이기 (하루 5g 이하)
통곡물, 저지방 단백질, 유제품, 채소, 과일 충분히 섭취
가공식품·소금이 많은 음식 피하기
규칙적인 식사 습관 유지

 

DASH 식단 실천법

1️⃣ 정제된 탄수화물 대신 통곡물 선택

  • 흰쌀 대신 현미, 보리, 귀리 섭취
  • 빵, 국수 대신 통밀빵, 통곡물 시리얼 선택

2️⃣ 저지방 단백질 섭취

  • 닭가슴살, 생선, 두부 위주로 단백질 섭취
  • 조리 시 버터 대신 식물성 기름 사용

3️⃣ 매 끼니 채소 & 과일 포함

  • 나물, 샐러드, 해초류, 과일 섭취
  • 짜지 않게 조리하여 염분 섭취 줄이기

4️⃣ 견과류를 간식으로 활용

  • 하루 한 줌(30g)의 견과류 섭취 (아몬드, 호두, 해바라기씨)

5️⃣ 소금 대신 칼륨이 풍부한 식품 활용

  • 소금 섭취 줄이기: 장아찌, 젓갈, 국물 요리 줄이기
  • 칼륨 섭취 늘리기: 바나나, 감자, 시금치, 토마토 활용

 

 

4. 고혈압 환자가 피해야 할 생활 습관

(1) 짠 음식 섭취 줄이기

  • 국물 요리(국, 찌개) 줄이고 싱겁게 먹기

(2) 금연 & 절주 필수

  • 흡연과 음주는 혈압을 급격히 높일 수 있음

(3) 규칙적인 유산소 운동

  • 하루 30분 이상 걷기, 조깅, 자전거 타기, 수영 등 실천

(4) 체중 감량

  • 비만이 고혈압의 주요 원인 중 하나
  • 체중의 5~10%만 감량해도 혈압 개선 효과

(5) 수면 & 스트레스 관리

  • 수면 부족 시 혈압 상승 가능성 증가
  • 명상, 요가, 취미 생활로 스트레스 관리

 

비만이 고혈압의 주요 원인 중 하나

 

고혈압 약과 음식, 올바른 관리가 중요!

고혈압 약을 복용 중이라면 자몽, 포도주스, 치즈 같은 음식은 피하고, 칼륨·아연·마그네슘이 풍부한 음식을 섭취하는 것이 좋습니다.

또한, DASH 식단을 실천하면 혈압을 효과적으로 조절할 수 있습니다. 고혈압 관리에는 건강한 식습관과 생활 습관이 필수입니다.

 

 

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